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“Comer diferente, comer bien: recetas seguras para chuparse los dedos. Recetario de alimentos texturizados” es el resultado de cuatro años de trabajo conjunto de profesionales, personas con disfagia, aliados y colaboradores del grupo de Gastronomía Inclusiva.
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Diario del AltoAragón dedica un editorial al proyecto Huesca más inclusiva y la eliminación de barreras arquitectónicas en Huesca
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Los trabajos comenzarán en las próximas semanas en diferentes zonas de la ciudad y cuentan con un presupuesto de cerca de 70.000 euros.
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